淡水鱼23
烘焙新手～
家常菜 西点烘焙 面食
酸奶机是用豆币换来的第一份礼品，还送了乳酸菌，到货第一天晚上就做上酸奶了，非常的满意。刚做出来的奶酸有点酸，少加点糖后就很好喝了。儿子很喜欢喝，一人喝了一小碗还不够，看到我就喊要喝酸奶，我特有成就感啊。以后就不用再去超市整打整打的买酸奶了。
食材
纯牛奶
1000ml
乳酸菌
10g
糖
适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
步骤
1
准备好材料。我用的是伊利的纯牛奶。乳酸菌是随酸奶机送的。如果没有可以换成酸奶。
2
把容器洗干净，为了避免一下子加入开水会导入玻璃破裂，要先用温水浸泡片刻。
3
容器中加入开水，盖上盖子浸泡1分钟左右。用来搅拌的筷子也放入容器中一起浸烫。
4
倒入一袋牛奶，再加入所有乳酸菌，搅拌均匀。
5
倒入所有牛奶，搅拌均匀。
6
容器放入酸奶机中，盖上盖子，时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。
7
10小时后酸奶是豆腐脑状的表示酸奶制作成功，可以开吃了。
8
进冰箱冷藏几小时后加入适量糖，味道更佳。
