胡萝卜炒肉片是一道不错的美食，可以补充人体的维生素、氨基酸等，有助于增强体质。那么，大家知道胡萝卜炒肉片怎么做才好吃吗？下面一起随小编来看看。
制作胡萝卜炒肉片需要准备的食材 主料
胡萝卜
250g 辅料
五花肉
适量
盐
适量
料酒
适量 胡萝卜炒肉片的做法步骤
1.热干锅，将五花肉片下锅。
2.煎炒至出油后，再将胡萝卜片下锅同炒。
3.加适量细盐调味。
4.再加适量料酒提鲜。
5.最后再加适量清水，均匀炒至收汁即可。
6.这样子一份胡萝卜炒肉片也就完成了。
胡萝卜炒肉片食用须知
健脾益胃。适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。症见胃脘痞满，隐隐作痛，神疲，倦怠乏力，纳少便溏，少气懒言等。可治疗脾胃虚弱的慢性胃炎患者，有利于脾胃功能的恢复，促进食物的消化和吸收。
