姜汁豆角食材：
实践：
1。豇豆红辣椒2, 200克，生姜12克，大蒜、醋、麻油2瓣，适量适量，盐适量；做法：姜汁、醋拌匀。
2。豇豆手拜城；锅烧开水，两滴橄榄油，加入盐，放豇豆水煮，煮熟，捞出备用。
削减3。大蒜和大蒜混合在一起。姜醋加入切碎的红辣椒，所有的调料淋在淋淋水上混合豇豆。
素炒香菇食材：
letinous香菇、盐、葱；
做法：香菇letinous新鲜洗涤后，去掉根蒂左盖部分，切成片；炒锅倒油，炒香洋葱末，letinous香菇片；用最小的火慢慢煎，别着急，约十分钟，加入香菇水letinous自己差不多，一点盐，即可出锅
土豆炖豆角做法：
选择一个好的洗豆，折叠；洗土豆去皮洗净切成肉丁；；葱切段，姜切块；锅内放油，加热（不能等到冒烟），放葱姜炝锅，炒肉；把豆角翻炒一会儿（最好，豆皮肤可以改变），倒入酱油（中度）；加入土豆炒，加入鸡肉，豆类，土豆浸在油中，明亮的颜色后，盐，翻炒稍下的水，没有食物；煮至豆软烂土豆锅！~
风林茄子做法：
茄子去皮，切粗条，葱洗净切段，姜切米晋级。
烧开的油，120的油，现在变成茄子条，煎到金黄为止。
离开油锅，下入姜饭、肉末、茄子、鸡汤、盐、味精、糖、酱油大王，用小火把浓汁与湿淀粉勾芡，倒入芝麻油。
双椒蒸豆腐食材：
一块豆腐“红辣椒1大匙，绿辣椒酱1大匙，匙；
做法：将水豆腐放入盘中，切成薄片，轻轻拨豆腐成倾斜形状的手。
这两种颜色的鱼都在豆腐和酱油的两面。
将蒸笼水烧开，加入豆腐碟，盖上盖子蒸10分钟。
取出豆腐盘，浇上热油。
鱼香鸡丁食材：
鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、酱油、醋、玉兰片、糖和盐；做法：鸡肉切丁芳盐渍辣椒，切碎的胡萝卜和黄瓜；2汤匙酱油，2汤匙醋，半茶匙的糖和盐调成汁；
炒锅放油，炒豆瓣酱郫县，把鸡块放好，放入胡萝卜、竹笋；放入黄瓜、花椒、豆角放入锅中，炒几下，加入调味汁搅匀，勾芡锅。
蘑菇炒肉片食材：
蘑菇；肉；洋葱；油；盐；淀粉；葡萄酒；做法：用盐洗净的肉，料酒，少许淀粉腌10分钟。
锅底油、油烧热，加姜炒，淋肉炒白，再加入料酒煸下。
加入蘑菇片，加入盐炒熟。然后Guy Guo Guy可以在锅里加葱2分钟。
蚕豆爆牛肉粒做法：
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用锤子锤一锤牛肉敲开肉筋，切成约1.5cm见方的牛肉粒，加蚝油、料酒、油，搅拌到油被肉吸收，加一点点生粉拌匀，腌制15分钟；热锅凉油，牛肉粒下锅快速翻炒至变色即立刻盛出备用；
新的油，油热，把整个的大蒜，炒至颜色变褐；蚕豆和大蒜翻炒，加少许盐，加少许水，火盖煮3-4分钟；加入牛肉大火翻炒，出锅前加入小米辣、无变色在锅里。
