外国网友自制辣椒油，三个月没有做成功，外国网友：中国人真伟大。大家都知道，老干妈在国外是非常火爆的，甚至在美国超市的价格是国内的好几倍，最近，网络上有位外国小伙因为自家附近超市老干妈断货，于是从网上搜索了一下怎么制作辣椒油，他本以为很简单，于是准备好了一切开始自制辣椒油，没想当厨房瞬间就被他搞得七零八落，硬生生尝试了好几个月也没有成功，只能灰头土脸的去超市继续买老干妈。许多爱吃辣椒油的小伙伴可能也希望在自家能够做一点吃，毕竟自己动手，丰衣足食嘛。今天，就来教大家怎么做辣椒油吧！
辣椒油
By 微食代
配料：
干辣椒 适量、白芝麻 少许、酱油 适量、蒜 3瓣、姜 若干片、十三香 适量、花椒粉 适量
烹饪步骤：
1.开锅倒油，小火翻炒干辣椒，炒至颜色变深
2.炒好的干辣椒倒入石臼中，捣碎装盘
3.再将大蒜、姜也倒入捣碎备用
4.将白芝麻、十三香、花椒粉、大蒜碎、姜碎、酱油倒入盛干辣椒的碗中，搅拌均匀
5.烧一锅热油，油开后倒入碗中
6.晾凉装罐
7.令人垂涎的鲜辣滋味，不来一罐吗
烹饪小贴士：
1、食用辣椒，能增加饭量，增强体力，辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢。
2、含有较多抗氧化物质，可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
3、 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素。
4、芝麻中含有丰富的维生素，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
5、 芝麻还具有养血的功效，可以令皮肤细腻光滑、红润光泽。
6、看下生姜的外观，如果生姜的外观是深黄色的，而且表面比较光滑的话呢，这种生姜千万不要购买，因为这种生姜可能是被硫磺熏过的，好生姜的表面是比较粗糙的，而且表面是淡黄色的，用手搓还会掉下来生姜皮。
你会自己做辣椒油吗？
