芹菜和此物一起吃 体内垃圾毒素没了 还能养血美颜 早知早受益

芹菜和此物一起吃，体内垃圾毒素没了，还能养血美颜，早知早受益

芹菜炒豆干

食材准备

芹菜200克，豆腐干100克，盐3克，味精2克，花椒3克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克。

具体做法

1、豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出。

2、花椒泡热水制成花椒水。

3、锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透。

4、再下芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟。

5、加味精，勾薄芡，淋上明油，出锅装盘。

食疗功效

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，常食可养血美颜、目光有神、头发黑亮。芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。豆腐干营养丰富，易于消化，豆腐在发酵过程中生成大量的低聚肽类，具有抗衰老、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能，对身体健康十分有利。

大家见过乡下的芹菜吗？喜欢吃芹菜和豆腐干吗？

(图片来自于网络)