红薯相信大家都不会陌生,是我们常见的粗粮之一,不管是直接蒸、煮粥吃,还是烤红薯,它的味道让都人无法抵抗。但如果你觉得它只是好吃而已,那就大错特错了,红薯的食疗效果同样非常棒,毕竟,它还有着"土人参"的称号。今天用红薯给大家做一个小零食。
用料:红薯,面粉,鸡蛋,牛奶,酵母粉,食用油
做法步骤:第一步:红薯切片,装入盘中,上锅蒸熟
第二步:一杯牛奶,放入少许酵母粉
第三步:蒸好的红薯里面打入一个鸡蛋,把红薯挤压成红薯泥
第四步:红薯泥倒入400g面粉中,搅拌均匀
第五步:搅拌均匀后倒入牛奶酵母,适量食用油
第六步:把面揉成面团,盖上保鲜膜,醒面1小时
第七步:醒好的面切成段,擀成牛舌状卷起来
第八步:从中间切开,底部抹上蜂蜜,上面刷上蜂蜜,撒少量熟芝麻,放入电饭锅,盖上醒面20分钟,然后点开做饭按钮
第九步:时间到了就可以揭盖出锅咯
第十步:怎么样,香甜,蓬松,真的很好吃呦
怎么样,看着是不是很美味啊,好啦小昕今天的美食就做好啦,这个方法大家学会了吗?
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