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“多事之秋”牢记这些养生干货 抵御疾病来袭

时间:2020-10-10 18:08:15

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“多事之秋”牢记这些养生干货 抵御疾病来袭

“暑退秋澄转爽凉,日光夜色两均长。”

9月23日15时50分

迎来秋分节气,意味正式“入秋”

随着秋分节气到来,冷空气开始日渐活跃,气温降低的速度加快,对心脏、血压和各种慢性病是最大的考验。为了适应秋季气候变化,防治疾病伤身,应加强秋季养生保健。

上线大医生:黄俊山

福建中医药大学国医堂

教授、主任医师、医学博士

国家二级心理咨询师、博士研究生导师

今日探讨:秋分时节话养生

生在线讲解)

秋分养生4大攻略

1. 加外套,应对10℃温差

这几天昼夜温差接近10℃,是非常容易让人感冒的天气,加之换季的时候人体抵抗力本身就会减弱,所以此时预防感冒等疾病尤为重要。

秋分前后特别要注意让脚保暖,别让脚部仍处于夏天中——光脚穿凉鞋,这样很容易着凉,引起肠胃不适,甚至由此招来感冒。除了白天让脚暖和外,晚上回来用热水泡一会儿脚也很不错。

2. 多补水,赶走秋季干燥

秋分对于中医养生来说,是个非常重要的节气,秋分作为昼夜时间相等的节气,在养生中也本着阴阳平衡的规律,关键在于一个“平”字。要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。

秋季天气干燥,主要外邪为燥邪,人的津液容易损伤,所以秋分时节最重要的当数充足补水。这个补水应该是全方位的,既有正常的喝水,也有皮肤的保湿,总之从头到脚,尽量让身体感觉润泽舒服。

3. 吃蔬果,帮助滋阴润肺

在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃等。果蔬品种:藕、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的圣品。

在秋分时节,可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。但也不可吃得太饱,以免造成肠胃积滞。

需要注意的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重病情。

4. 多走走,赶走抑郁惆怅

秋分养生,宜动不宜静,动起来才能帮助气血收养,且此时空气质量佳,多出去走走既可锻炼了身体,也能让人神清气爽。当然,除了快步走、跑步之外,多登高远眺也是个好办法,登高远眺很容易赶走忧郁、惆怅等不良情绪。

对于极少运动的老年人,刚开始运动时可多做做伸展运动,伸展具有“运化作用”,能收敛心神,从呼吸到循环系统、肠胃消化系统、内分泌系统,全身气血循环活络了,人自然感觉周身通泰。

秋分时节常吃的食物

1 桂花糕、桂花酒

“八月桂花香”,秋分时节正是桂花飘香的时候。许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒,都无一例外地散发出桂花特有的香味。

2

鸭肉

俗语说“秋高鸭肥”,贴秋膘最好的选择就是吃鸭子了。“京师美馔,莫妙于鸭”,当年的新鸭,走过了春夏,到秋季,肉质更加壮嫩肥美,营养颇为丰富。 鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,而秋季是容易上火的季节,吃鸭可以除秋燥,在全国多地,秋天吃鸭已经成为了一种饮食传统。

3 大闸蟹

秋分时节正是蟹膏肥、稻花香的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。

4

雪梨

雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效。秋燥之时,吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康。

推荐几款秋分时节养生粥

推荐 1: 核桃小米银耳粥

材料:核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量。

做法:银耳提前2小时用温水泡发。砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。枸杞洗净后倒入锅内,关火,盖上盖子焖10分钟即可。

推荐 2: 百合山药雪梨粥

材料:鲜百合100克、山药100克、粳米100克、雪梨1只、冰糖适量。

做法:将山药洗净,刨去外皮,切丁,浸在水里备用;将百合掰瓣,洗净,若嫌苦,可撕去外表那层透明的衣,用盐稍腌片刻后,重新洗净,清水浸泡备用;雪梨洗净,去皮去核,切丁,浸清水里备用;粳米淘洗干净浸泡30分钟,大火煮沸后,加入山药、雪梨,改用小火煮1小时,放入百合和适量冰糖,再煮5分钟左右即可食用。

推荐 3:桂圆栗子粥

材料:粳米100克、栗子200克、桂圆肉15克、白砂糖10克。

做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用。锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸。然后转小火熬煮45分钟。桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可盛起食用。

推荐 4:玉米南瓜粥

材料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。

专家提醒

不同于夏季整日持续高温,秋分之后昼夜温差大,早晚较为凉爽,中午较为燥热。在这个季节交替的时间节点上,尤其要注意身体应对外部环境的变化,预防季节性高发病。

今日大医生

黄 俊 山

教授、主任医师、医学博士、国家二级心理咨询师、博士研究生导师。国家重点研发计划项目负责人;国家重点专科(神志病)学术带头人;中医心理学学科及学术带头人;国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团成员;闽江科学传播学者;福建省医德标兵;首届福建省有突出贡献中青年专家;福建省中医睡眠医学重点实验室主任;福建省中医药研究院睡眠研究中心主任;第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师;福建省名中医。中国睡眠研究会中医睡眠医学专业委员会常务委员;世界中医药学会联合会睡眠医学专业委员会常务委员;福建省中医药学会副会长。

擅长:失眠、抑郁、头痛、头晕、神经衰弱、更年期、肿瘤、咳嗽、胃病、多汗、身痒等内科、男科、妇科、皮肤科中医疑难杂病及保健养生调理。

国医堂坐诊时间 :

周一上午(08:00—12:00)

周三上午(08:00—12:00)

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