三伏天，饺子皮还可以这样做，营养又健康，比韭菜茴香的都好吃！上周带孩子出门玩，领他去必胜客吃了一次披萨，从此就念念不忘，回家后就没天都想去吃。但是总在外面吃不健康也不卫生，而且外面做的披萨之类的快餐都多油多盐，热量很高，孩子经常吃不利于成长发育，还容易产生肥胖问题。所以我就在家用饺子皮给孩子自制披萨，可以自己调整蔬菜和肉类的用量，更加健康，还能想做什么口味就做什么口味的，或者在家自制新口味，吃出新花样，喜欢吃披萨的朋友们快码起来吧，让你足不出户就能吃到美味的披萨！
饺子皮披萨
By 蝶舞九天
配料：
饺子皮 3个、杂蔬粒 适量、番茄酱 适量、培根 1/3片、马苏里拉芝士碎 适量
烹饪步骤：
1.好像预热180度。饺子皮儿擀的稍微薄一点。
2.摆放在披萨烤盘内。
3.刷上番茄酱。
4. 先放上少许芝士粒，这样烤完以后拉丝更长。
5.焯水的杂蔬粒儿沥干，摆放在上面，然后放少许培根。
6.将表面覆满马苏里拉芝士碎。
7.入烤箱烘烤15分钟。
烹饪小贴士：
1、先将面团用酵母水和好，盖上湿布，放在室温下充分发酵1小时；2、然后将广式香肠切成薄片，蘑菇、青椒、西红柿分别切成薄片备用；
3、将面团用擀面杖擀成均匀的薄饼状，然后在表面涂抹上一层意大利面酱，撒上一层盐、黑胡椒、刨成细丝的奶酪；
4、然后在饼面上随意的排列上香肠、青椒、蘑菇、西红柿，再撒上一层盐、黑胡椒，最后在表面撒上一层奶酪；
5、烤箱预热至200度，放入烤箱，烤至表面奶酪溶化，饼底变黄即可。
6 、不要把表面烤得过于焦黄，这样就拉不出丝了。
