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标签：育儿
八珍糕
罗大伦
分类：中医
这次做八珍粉本是受部分妈妈委托加工，但因为放上淘宝后订购的朋友太多，加之本人时间精力也有限，所以部分发货可能会延迟1-2天，请大家理解。过两天有空教大家怎么能买到放心的无硫食药材自己在家做八珍粉。需要罗大伦版八珍粉的可以在我淘宝上订购（如果便秘的请留言要杏仁版本，如果脾虚寒，大便溏泻不成形的也可以留言注明），链接：/item.htm?id=42990953215
以下摘自罗大伦：
罗大伦医案:加味八珍糕的基本方子
有个小孩子，很可爱，才四岁，这个孩子每有风吹草动，必定咳嗽，最后导致哮喘，家里几乎没有平静的时候，北京各大医院已经走遍了，激素都上了，西医大夫对这个孩子也几乎没有了办法，反正每次就是能把这次应付过去就是胜利了。
这个孩子的防御体系完全失控了，他已经完全依赖药物来抵御病毒和细菌的每次侵袭了，如果有一天不用药物，那么他只要走出房间，就会立刻感染，这样下去能行吗？
我看了孩子的舌象，孩子很配合（长期的看病生涯，已经让他知道如何配合医生了，这点真让我心酸），他的舌质淡白，舌苔很薄，这说明脾胃之气很弱。
多年的经验告诉我，孩子反复咳嗽感冒，是因为阳气受伤，小孩子的阳气是比较旺的，生发很快，但是，小孩子也很容易受伤，比如，饮食不节，现在很多快餐食品，吃的时候还配上冷饮，这对孩子的脾胃阳气就是一个打击，还有在患外感病的时候，过分使用抗生素，虽然抗生素也是控制炎症的有效手段，但是不能一感冒就用，一般病毒性感冒用了也没有用，用得频繁了，就会损伤阳气，因为抗生素是寒凉的药物，频繁使用，孩子就会阳气不足。其具体的表现是：孩子经常感冒，风吹不得，雨淋不得，稍微风吹草动，孩子一定感冒，同时会出现鼻炎、咳嗽、哮喘、皮肤湿疹等种种疾病，不一而足。
我觉得应该用调理脾胃的方法来解决问题，因为中医认为“肾为先天之本，脾胃为后天之本”，我们既然要慎补先天，那么从后天脾胃开始补，也是一个很好的思路。一般情况下，我用八珍糕加减治疗了很多被视为顽疾的孩子疾病，效果非常不错。
于是我就建议这个孩子的家长，不要去治疗呼吸系统的病了，只要现在没感冒就可以，马上服用八珍糕，养脾胃之气，脾胃之气一足，自己的正气就足了。具体的用药比例我斟酌了一下，没有使用山楂，加入了麦芽。然后让孩子的父亲每天给他熬着喝。
回去以后，这个孩子就没有了音讯。有一天，这已经是过了很久了，孩子的父亲来看我，他是办事，顺路来的。我马上就问孩子如何了？怎么不来找我看看？
孩子的父亲笑道：“孩子一切都很好，我们还来看什么呢？”
听了他的叙述我才知道，孩子从服用八珍糕开始，身体就直线好转，中间虽然微感风寒过，但很快就解除了，然后逐步撤掉了激素，现在已经是个健康的孩子了，不再三天两头感冒，每天蹦蹦跳跳，快乐得很。
我真的替家长感到高兴啊！
但是需要提醒的是，八珍糕里面有白扁豆，需要煮20分钟以上，有个别孩子曾经在服用的时候出现过几次呕吐，我分析就是白扁豆炮制不够，没有煮熟的缘故，所以现在我对外地的患者常去掉白扁豆，因为外地的药店炮制如何我们无法控制，另外具体每味药的比例也可以请当地医生斟酌。
现在，我把我经常用的加味八珍糕的基本方子的基本方子写出来，供各位参考：太子参20克、白术30克、茯苓50克、山药50克、薏苡仁50克、芡实20克、白扁豆20克、莲子肉50克、生山楂30克、炒麦芽30克。这个方子里面的药都是药食同源之物，绝大部分都是我们常用的食物，可以放心食用，其中的太子参和白术是温药，而山药、白扁豆、莲子肉都是滋脾阴的，所以这是一个阴阳双调的方子，如果孩子的舌头很红，则需要去掉太子参和白术就可以了。需要注意的是，在有外感病的时候，则需要停服。
〈千年养生第一糕：八珍糕〉
那么，这个八珍糕到底有没有效果呢？应该说效果惊人。许多小孩子经常感冒，家长采取了各种办法，都无济于事，吃了八珍糕后，脾胃好了，正气足了，也就很少感冒了。八珍糕不仅对小孩儿有益，对老人也非常好。
有位朋友的父亲，六十多岁了，请我帮忙调理一下身体，他说身体出了很大问题。很瘦，无精打采，走路无力，吃不下多少食物。到各个医院检查后，基本没有什么结论，不知到底哪里出了问题。
我诊断以后，发现他是脾胃虚弱，于是就让他吃八珍糕。因为八珍糕调补脾胃，而调脾胃是“医中王道”，身体的许多问题都可以通过脾胃来解决。
后来，朋友告诉我，他父亲自从吃了八珍糕以后，身体开始逐步恢复，胃口也好了，精神头也足了。老人自己说，以前走不远的路就要停下来歇歇，现在已经没有这种现象了。
〈八珍糕的神奇功效〉
现在，小孩子肺部问题比较多，如何来调理呢？我的方法是调脾胃。脾胃在五行里面属土，肺属金，土生金。也就是说：脾是肺的母亲，脾受伤了，肺当然也不会好过。
脾经虚弱的孩子，如果在平稳期不调理脾胃，等到肺经的病发作了，那就会陷入疲于奔命的状态，不断地去扑救新发的病症，总是处于被动的状态。
我调补脾胃的方法，用的就是八珍糕的思路。
八珍粉详细用法
糕点的做法：
第一步
1.按1份八珍粉加1-2份糯米粉，如果嫌糯米粉不好消化可以1份八珍粉加1/2份糯米粉及1/2份大米粉（或藕粉）的比例混合，置入稍大干净的容器中。
2.每500g倒入250ml凉水（和面时，一边加水一边和，面不要和的太软，根据自己口味可加糖）。
3.和好的面团有点沾手，适当的在手上洒点水。
第二步
1.将和好的面团拿出，放在撒有八珍糕干粉的案板上开始揉。
2.将和好的八珍糕面团揉成长条，后再将八珍糕切成段。
3.切成团的八珍糕每段的重量大约在18克左右。
第三步
1.心灵手巧的您将八珍糕段团为八珍糕球，每个18克左右大小均匀。
2.将团好的八珍糕球停放20分钟左右。
第四步
1.轻轻的将八珍糕放入装有凉水的锅里隔水蒸，水开后大概20-30分钟就可以了（注意要蒸熟蒸透）。
2.一个一个蒸好的八珍糕出世了，待冷后放入冰箱，每天早餐蒸一个吃。
（有些朋友建议为了让药味比较淡一点，这个糕点比例，亲可以根据自家孩子的接受度稍微调整一下）
也可以把粉儿加水直接熬成糊糊喝，这样喝的话小孩子每天只要喝10g粉的量就够了。成人喝20g粉的量就够了。
八珍粥的做法：
早上煮粥的时候加入一勺八珍糕原粉，就成了好吃的八珍粥了^_^有的朋友还让全家都吃这个八珍粥，全家人都养了脾胃，实在是简单又方便的健康小窍门啊！（罗大伦在他的《行医随笔》中也介绍说，打成粉状的八珍糕用来熬粥效果最好，尤其适合儿童来食用。）
如果要做八珍粥的话，记得先用凉水或者是凉一点的粥汤把粉调成糊糊状，然后才加进粥里烧熟。直接把粉下到热粥里面，容易化不开，有一团团的粉浮在上面，很难搅拌开。
可以加一点黄糖（蔗糖），块状黄冰糖，这些对健康有益的糖，那就真是好喝又健康了：麦芽糖因为是药材不建议加哦）
禁忌人群：
1.舌头非常的红，同时舌苔很薄甚至没有的人（或地图舌），这种是阴虚有热的舌象
2.糖尿病患者
3.胃口超好整天找东西吃不知饱的
4.外感病期间一般也需要停服
