7月份了，减肥的人越来越多，正在减肥，或者在减肥的路上，每个人都希望自己瘦一些，殊不知，减肥不是那么容易的事情，胖子不是一口吃出来的，想要瘦身，就要付出，要有毅力和恒心。
在平时，不光在饮食上注意，还要适当的去运动，去健身，这样的话，才能更快瘦下来，今天呢，小编为大家分享一道美食，7月，吃它等于“天然泻药”，隔夜排出黑臭便，肚腩越吃越瘦。
提起土豆，想必大家都很喜欢吃，无论是清炒土豆，还是醋溜土豆，或者是炖土豆，虽然做法不一样，但是口味都别有风味，而且土豆的价格很实惠，今天呢，小编要为大家介绍的是紫土豆，大家见过这个食材吗，紫土豆，比普通土豆好吃，营养也丰富，紫土豆中含有丰富的花青素，对皮肤特别好，能够清除自由基，还能减少黑色素的形成，让皮肤白皙细腻，使肌肤更加水灵，多吃紫土豆，还能提高自身的免疫力，增强体质等。
我们都知道土豆中含有的膳食纤维比较多，食用之后呢，饱腹感比较强，能够减少饥饿感，防止别的食材摄入，对瘦身起到很大的帮助，紫土豆，还能帮助肠胃清理垃圾毒素，让肠道变得干净，身体更轻松，多吃土豆，还能快速的排出宿便，减少脂肪的堆积，给肠胃刮油，轻松的瘦下来，减掉大肚腩，这次，小编带来的炝炒紫土豆丝，做法很简单，几分钟就能出锅，下面，一起看看吧。
炝炒紫土豆丝，这道菜需要的食材很常见，我们先把主要的食材备好，紫土豆2个，盐适量，鸡精少许，大蒜适量，红辣椒适量，橄榄油三勺，先把紫土豆处理下，放在清水中洗净，沥水后切成丝状备用，再把红辣椒洗干净，切成圈状。
食材我们都处理好后，开火后，先把橄榄油倒进锅中，当油温烧热后，把大蒜，红辣椒放锅中，激发香味后，再把紫土豆丝放进去，用旺火快速的翻炒2分钟，炒到食材入味后，加上盐，鸡精调味，就可以关火装盘了。
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