随着生活节奏加快，对于很多年轻人来说，都遭受到失眠的困扰，而长期失眠的话，不仅会影响到身体各项器官的修复与排毒，也会导致我们的精神状态变差，从而影响到我们正常的工作和生活运转，对身体健康也是非常不利的。
而在生活中，很多人为了改善睡眠，所以也经常会选择服用安眠药，其实这是一种很不理智的选择，因为治疗失眠的药物对身体是有害的，而且长期服用安眠药，不仅会对身体造成一定的影响，并且对安眠药也会产生一定的依赖性，从而加重失眠的困扰。
其实要想改善失眠，也可以通过食疗的方式进行改善，适当的吃些有助于睡眠的食材，像小米和黄花菜就是不错的选择。
小米是我们生活中常见的五谷类之一，它含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，具有健脾和胃的功效。同时小米中还含有丰富的色氨酸，这种元素能够促进脑内色氨酸的数量，抑制大脑的思维活动，起到促进睡眠的作用。
除此之外，若将小米和黄花菜搭配在一起对改善失眠的效果会更佳的显著。黄花菜，又叫“安神菜”，又被奉为“失眠终结者”，富含优质的蛋白，能提供人体必需的多种氨基酸，其中精氨酸和赖氨酸含量最丰富。黄花菜有镇定神经的作用，对改善失眠状况有帮助。
——【小米黄花菜粥】——
所用食材：小米 100克，黄花菜 50克
制作方法：
1，首先取一块大碗把准备好的黄花菜放入碗中用水把它清洗干净，如果觉得黄花菜太大了可以放着稍微浸泡一下，然后再把它撕小条一些。
2，小米提前用水浸泡半小时后把它放水中清洗一下，洗净之后用密漏把它水分沥干。
2，锅内放入足够的水大火烧开，由于小米比较不易熟，所以我们要提前把小米放入锅中先煮20分钟后再把黄花菜放入。
3，黄花菜放入之后盖上盖子用中火再煮10分钟后熄火，熄火之后先不要急着装出来，先把它放着再焖10分钟，使小米粥变得更加浓稠一些。
4，等焖好之后打开锅盖就可以看到小米黄花菜粥已经变得非常的浓稠了，而且温度也刚刚好食用。食用的时候可以添加一点盐巴和鸡精，如果不喜欢的可以不用添加。
如果觉得黄花菜太长了，洗好之后可以用菜刀把它改小一些。
以上就是今天分享的美食做法，您学会了吗？如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习和交流，喜欢的记得点个关注，分享一下让更多的朋友们受益。
