面条是除了米饭之外最常见的食物。它感觉柔软而有嚼劲。还有各种炖菜可以搭配。味道真好。面条很好吃，但很多人不喜欢。我会擀面，一切都是现成的。我不喜欢这些面条。一些防腐剂用于保存更长时间。我认为这些面条不能安全食用。自己做比较放心。今天，小编就来教大家如何在家做面条。如果您不知道如何擀面条，请不要担心。用剪刀剪起来超级容易。口感紧实顺滑，三碗都不够！
这种编辑方法不需要你旋转面条，只要你有一把普通的剪刀。我要说的面是剪刀面。制作方法也很简单。首先，我们需要揉面条。适量的盐和碱可以使面筋粉更好。加入适量的水和成面团。和面的时候，揉三下，醒三下。这样一来，面团不费吹灰之力就可以松软光滑。弹跳！
我们要给灭合好煲汤。锅里放油烧热，加入蒜末爆香，再加入西红柿丁，炒出汤汁，撒上盐，倒入清水。如果您家里有肉汤，请使用Better肉汤。汤沸腾后，关火，加入少许冷水。
接下来我们要炒面条了。将和好的面团揉成椭圆形，握在手中。用剪刀粘在面团上并剪开。切好的面条会直接掉进锅里。切圆后，揉成椭圆形继续煎。炒的过程中注意锅里的水不要烧开，否则面条会受热不均。
面条切好后，开火，等面条快熟了的时候，放入自己喜欢的小菜，萝卜，猪肉等，根据自己的喜好加葱花，想走的加盐。起锅，搅拌均匀。
这样，面条就做好了。是不是很简单？你不需要擀面条。用剪刀剪超级简单。
