圣诞小餐——蒜香叉烧排骨

材料

肋排700克，叉烧酱4汤匙（60ml)，蒜片、姜末、葱末，盐1茶匙（5克），白酒1汤匙(15ml)，花椒粉1茶匙（5克）

做法

1.肋排洗净后用盐和白酒揉匀后腌半小时。

2.在肋排撒上花椒粉、姜末、葱末，刷上叉烧酱，腌24小时。

3.上下火150℃烤30-40分钟即可。