这样做的香菇比肉还好吃,一定要配着米饭吃!#香菇配什么菜炒好吃#
食材:香菇,葱,蒜
调料:生抽,蚝油,淀粉,盐,鸡精,糖,老抽
做法:
1、先调酱汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+适量盐和鸡精+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀后备用;
2、将香菇洗干净去蒂改十字花刀,下沸水焯水后捞出沥干水分;
3、锅中倒油,先将香菇煎至两面金黄,放入蒜末炒香,然后加入调好的酱汁焖煮至浓稠,撒上葱花出锅装盘!
超好吃[微风]又方便的懒人米饭
闺蜜尝了一口,让我原地开店
太太太香了[呲牙][呲牙]我一口气吃了三大碗