【双色布朗尼蛋糕】1、融化黄油2、把黄油、香草酱、压碎的奥利奥拌匀，倒入8寸的蛋糕模，压实3、把蛋黄、蜂蜜、橄榄油、橙汁拌匀4、筛...
1双色布朗尼蛋糕
1.融化黄油
2.把黄油、香草酱、压碎的奥利奥拌匀，倒入8寸的蛋糕模，压实
3.把蛋黄、蜂蜜、橄榄油、橙汁拌匀
4.筛入低粉，拌一下，得到蛋黄糊
5.蛋白打至干性发炮，把蛋黄糊倒入拌匀
(整理)
6.倒入蛋糕模，加一些山楂条
7.180度烤40分钟，出炉
8.倒扣放凉
9.筛一些可可粉、糖粉，就可以吃咯
2双色布朗尼蛋糕
1.融化黄油
2.把黄油、香草酱、压碎的奥利奥拌匀，倒入8寸的蛋糕模，压实
3.把蛋黄、蜂蜜、橄榄油、橙汁拌匀
4.筛入低粉，拌一下，得到蛋黄糊
5.蛋白打至干性发炮，把蛋黄糊倒入拌匀
6.倒入蛋糕模，加一些山楂条
7.180度烤40分钟，出炉
8.倒扣放凉
9.筛一些可可粉、糖粉，就可以了
3双色草莓蛋糕卷
1.打散的蛋黄液依次加入玉米油，牛奶，混合均匀后筛入低粉混合均匀
2.蛋白加柠檬汁打至粗泡后，一次性加入白砂糖和盐，打至近干性的9成发
3.蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀
4.分出一半量拌好的面糊，筛入可可粉
5.翻拌均匀
6.把2种面糊分别装入一次性裱花袋中
7.在垫了油纸的烤盘中交替挤出双色面糊
8.剩下的装入小纸模，用筷子划几下，入预热150度烤箱
9.中下层，上下火，13分钟左右，纸杯装的，大约烤了20分钟
10.蛋糕出炉，烤网放在烤盘上
11.翻面
12.先掀开四角的油纸，再慢慢揭掉
13.蛋糕翻面
14.放在刚揭下来的油纸上
15.抹上草莓酱，在开始卷处轻划几刀
16.卷起来
17.卷好后，用油纸包住，入冰箱定型
4双色Mini奶油蛋糕
1.鸡蛋1个 食用油40g→用手抽打匀→加入牛奶20g→打匀→加入蛋糕粉100g→拌匀→加入酒渍葡萄干（没称，随手抓了点）和适量香芋香油→拌匀→180度，上下火，中下层，20分钟左右
