【鸡蛋早餐饼】1、准备好食材。2、胡萝卜去皮，用刀切成大块，放入料理盒中。3、用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用。4、取一个深口大碗，...
1鸡蛋早餐饼
1.准备好食材。
2.胡萝卜去皮，用刀切成大块，放入料理盒中。
3.用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用。
4.取一个深口大碗，倒入面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水。
5.用手工打蛋器把鸡蛋、面粉、清水拌匀，倒入少许油再次拌匀。
6.直至把面粉拌成均匀流速的面糊，静置备用，香葱洗净后切成葱花。
7.把葱花和胡萝卜末倒入面糊中，拌匀。
8.平底锅烧热，擦上一层薄薄的油。
9.倒入面糊，转到平底锅，让面糊均匀铺满锅底成圆饼状，盖上锅盖，小火焖至表面凝结。
10.小心地用晃动平底锅，发现鸡蛋饼可以自由移动了，迅速翻面，再盖上锅盖，把另一面也焖至凝结就成。
2葱花鸡蛋早餐饼
1.胡萝卜去皮，用刀切成大块，放入料理盒中
2.用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用
3.取一个深口大碗，倒入面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水
4.用手工打蛋器把鸡蛋、面粉、清水拌匀，倒入少许油再次拌匀
5.直至把面粉拌成均匀流速的面糊，静置备用，香葱洗净后切成葱花
6.把葱花和胡萝卜末倒入面糊中，拌匀
7.平底锅烧热，擦上一层薄薄的油
8.倒入面糊，转到平底锅，让面糊均匀铺满锅底成圆饼状，盖上锅盖，小火焖至表面凝结
9.小心地用晃动平底锅，发现鸡蛋饼可以自由移动了，迅速翻面，再盖上锅盖，把另一面也焖至凝结就成
3奶香鸡蛋早餐饼
1.准备好面粉、鸡蛋、牛奶
2.将牛奶倒入面粉中搅成面糊，一边倒一边搅
3.再放入鸡蛋
4.搅匀，不要太稠了，呈酸奶状即可
5.热锅倒入少许油，转动锅子
6.倒入一勺面糊，转动锅子摊匀
7.待面糊定形后再翻面
8.烙至两面金黄即可出锅
4早餐鸡蛋饼
1.面粉和糯米粉2:1的比例，放适量水与鸡蛋搅拌均匀，放入适量的盐。
2.生菜切碎与胡萝卜一同放入鸡蛋糊中，放入适量盐。
3.平底锅烧热油，缓缓倒入锅中，成饼状，定型后翻面。两面都成形后，即可出国。
