美食网教您怎么做正宗的奶油小餐包,分享最正宗的奶油小餐包做法和详细的奶油小餐包图解步骤,奶油小餐包菜谱的简介:方子来源爱和自由..
1奶油小餐包正宗做法/图解/步骤：
1. 面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋，加入软化黄油揉至扩展价段。
2. 将面团放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
3. 础发酵结束后，将面团分割成八等份，滚圆后松弛15分钟。
4. 松弛后将面团压扁，翻面后包入5克黄油
5. 收紧口，免得烤焙时爆开。
6. 排入烤盘进行最后发酵，最后发酵结束后，表面刷蛋液，洒少许芝麻。
7. 入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。烤
8. 取出
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