我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的泡蒜炒年糕——利仁电火锅试用菜谱营养菜谱,营养吃出来。
1泡蒜炒年糕——利仁电火锅试用菜谱
1. 手指年糕同冷水一起入锅中小火加热。
2. 按年糕的用量来算煮的时间长短。5-10分钟,年糕软糯为止。煮好后不用捞出,备用。
3. 利仁电火锅插电4档倒入几滴油。
4. 倒入洋葱翻炒。
5. 一大勺辣酱翻炒,辣度按自己口味增减。
6. 一大勺八宝酱翻炒,(八宝酱里有花生,芝麻,青豆,辣子等)超市有售。
7. 加入剥好的泡大蒜翻炒。
8. 这时捞出年糕加入到火锅里翻炒一会。
9. 然后加入煮过年糕的水,大概能没过年糕的位置。
10. 加入番茄酱翻炒。
11. 调2档,盖上锅盖焖煮3-5分钟左右。
12. 调4档翻炒收汁,加入少量生抽。
13. 完成品。