长沙：它与臭豆腐齐名，是老长沙人的最爱，吃上一口就不想停下来
要是你来到长沙买臭豆腐的话，大部分的人都会看到在臭豆腐的旁边还有一坨坨黄色的食物，很多人却不知道这是什么东西，现在笔者“木子”就来告诉大家吧！它的名字就叫做糖油粑粑！
为什么会叫做糖油粑粑呢？这个其实是与它的材料有关的，我们先从字面上的意义来看，其中的糖和油就是肯定是必备的，粑粑就是我们常说的饼，它是由糯米粉和成的，成一个个的小剂子，然后再搓成圆球状，压扁就可以了。
小的时候，每年夏天，奶奶都会去打一桶的糯米粉，给家人们做糖油粑粑的早餐，首先在锅里放好油，再加入糖。熬成糖浆，然后放入揉好的糯米剂子，让糖油粑粑的外表裹上一层晶莹剔透的糖晶，只要耐心的等待它的熟透，就可以出锅开吃了。
现在一般都是在外面买现成的，或者是超市里面的成品，但是那个味道都比不上自己家做的，那才是最正宗的，糖的里面就是糯米粑粑，糯米粑粑的外面就是糖晶，咬一口下去，就像韩国的年糕一样，吃起来的时候可以扯好远，所以我觉得原材料其实是差不多的，但是年糕远远的比糯米粑粑要受到年轻人的欢迎。
虽然不能够融入大多数年轻人的圈子，但是还是有一些怀念老味道的人还是对于它是非常喜爱的，像我的爸爸妈妈们，每次吃到正宗的糖油粑粑的时候，总会感慨一下自己的童年，赞叹现在的幸福生活，也回忆了当年的味道。
关于糖油粑粑我这里还有一个非常好玩的故事：那就是在很久很久以前的时候，有一个人生了一场大病，家里人给他吃什么东西他都吃不下，家里的人看到这样的情况很是着急，所以就询问他这也吃不下、那也吃不下的，你到底想吃什么呢？他回答说想吃糖油粑粑。
所以他的家人是立马就去做了糖油粑粑给他吃， 并且还一口气吃下了三个，之后他的家人每天都会做几个糖油粑粑给他吃，不然他就会没有了食欲。虽然说这故事已经不能够去确定真假了，但是也确确实实的说明了糖油粑粑的美味，有机会的话大家可以来试试哦！
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