对于咱们普通老百姓来说，吃饭是一件最有意义的事情。每当我们饥肠辘辘的时候，总是在心里边期盼着，下一刻我们能吃到，怎样令我们身心愉悦的美味。而这个时候我们就特别羡慕那些想吃啥就能吃啥的人，这可能和贫富贵贱没有多大的关系，主要是自由能，让我们能够很自由的选择自己想吃的食物，这一点很重要。毕竟人活着就是在做不断的选择，我们也总为选择而活着。
而今天我可算是自由了一把，因为今天格外想吃面条，于是就找了一家面馆，点了一道面条，而这一刻对于我来说就格外的幸福，虽然简简单单但却很实在。这家面馆的位置在西安的西郊，吃起来还挺美味的，只需要十块钱一碗，不知道各位觉得贵吗？不过唯一有些缺憾的是，只要吃过他家面的人都觉得太油了，再清淡一点就更好了。
我点的这碗面是他们家特别知名的刀削面，做面的师傅据说是地道的西府人，所以说他做出来的面条也是比较精细的。而西府人吃面最少不了的就是哨子了，不管是肉哨子还是素哨子，都喜欢做成酸辣的，因为在他们看来这样吃起来很开胃，不过看看这被哨子浇过的面，卖相还真的挺不错。而且我要的这碗肉烧的面条量着实有些大了，而里边儿加油的分量也确实超过了我的想象，确实是有点多了。
要是搁在前些年，能这么吃上一碗既有肉，而且有这么多油的面条，真的是一件很奢侈的事情，就算是地主家里估计也不常吃吧。但是现在我们对于饮食的要求，显然已经改变了，所以对于油脂也变得反感了起来。而提到这里，又让我想起来前一段去贵州时有个朋友就请我吃了当地的肠旺面。这是当地特别有名的美食，本身朋友以为作为陕西人是特别喜欢吃面条的，所以不管什么面条应该都能够适应。但是后来他发现其实并不是我对于这一碗面条就特别的纠结。原因就是因为有外面的油水太大了，这碗面几乎是被猪油泡着的，而且面条吃起来很结实。
而我这碗面虽然看上去油水挺大，不过拌匀之后卖相还真的挺不错，加上一口面条，吃到嘴里感觉挺近的，而且口中还有大肉的香味，夹杂着辣椒油的味道，这两者融合得特别到位，同时还有些酸酸的醋味，着实很下饭。这碗面条属于吃几口就再也停不下来的类型，这不本身想减肥的，我在吃了两三口之后，不知不觉就把这一碗给吃完了。强大的减肥意志，在这碗面面前显得弱不禁风。吃完之后再喝上一碗煮面条的面汤，原汤化原石，感觉特别的惬意。
最后付过了，饭钱十元，拿上一根牙签放在嘴里，看着门口挂的一幅字“万事如意”，感觉心情特别的舒畅，自己选择的一碗面，吃过了，真好！
