双色花菜,双色花菜的做法是怎样的？双色花菜怎么做才好吃？QQ757856333孪双色花菜专栏汇集了全新的关于双色花菜的相关文章。让我们先一睹为快吧，1.在滚水中加盐混匀成盐水备用。2.白、绿花椰菜分别洗净、切小朵，放入作法1的盐水中汆烫后捞起，放凉备用。3.砂锅中倒入素香菇卤汁以大火煮开后，加入作法2的双色花椰菜，转中火焖煮8分钟即可。
1双色回头
1、准备两种馅子料。素菜，和肉馅，都兑上西葫芦。
2、用开水烫面。在一个长条饼里面，一边放肉馅，一边放素馅。
3、可以油炸好。也可以用锅煎好。
2双色花菜
1.在滚水中加盐混匀成盐水备用。
2.白、绿花椰菜分别洗净、切小朵，放入作法1的盐水中汆烫后捞起，放凉备用。
3.砂锅中倒入素香菇卤汁以大火煮开后，加入作法2的双色花椰菜，转中火焖煮8分钟即可。
3大豌花菜
1、先将掰好的花菜洗干净待用，坐锅放油 ，待油温达到7，8成热时将花菜下锅，炸至金黄色迅速捞出（让花菜水分迅速蒸发）
2、然后编炒五花肉片，放入蒜片干椒丝，下少许籽然粉，酱油呛锅，下入花菜，翻炒数下，放盐味鸡粉白糖，豉油，炒匀，出锅即可
4水煮花菜
1、将花菜掰成小颗粒的（大小就像2/3汤勺那么大），然后洗净备用
2、将猪肉五花肉切成2里面的正方块备用
3、将葱切成葱花，姜切成姜末
4、热锅冷油，下五花肉，加老抽，将肉炸至双面金黄
5、然后下花菜翻炒5分钟，加入能够没过花菜的水量的一半的水量，加生抽，2毫升酱油，姜末一起烧12分钟，在烧花菜的过程中要时不时的整锅菜翻一下，直到花菜烧熟，撒上葱花，出锅装盘，即可食用了
小贴士
花菜有很好的防癌作用，可以适量的多吃些花菜！
QQ：472727692 注明：王太私房菜
5孜然花菜
1、小碗里面是用生抽和烹调油兑的汁。
2、花菜撕小朵洗净淋去水份。
3、平底煎锅烧热刷油。
4、将花菜铺上，小火煎上。
5、中间多次淋生抽和烹调油兑的汁，撒上盐和孜然粒。
6、待花菜全都熟透，出锅即可。
小诀窍
1、花菜在充分淋去水份。
2、如果充许的话，可以将花菜凉至软蔫。3、煎的过程不要加盖，让水汽充分释放，以保证成菜口感好。
