今日小寒，进入小寒节气也就进入了隆冬，也是一年中最冷的时节。
在这个天寒地冻的日子里，一家人要是在一起，围着桌子吃着热气腾腾的火锅，其乐融融，岂不是一件最幸福的事！
【番茄羊肉火锅】准备食材:羊肉、金针菇、香菇、青菜、豆腐、玉米、西兰花、山药、胡萝卜、土豆、盐、番茄酱、葱、姜、蒜。制作过程:1:先把蔬菜类的都清洗干净,山药、胡萝卜切成块儿。2:热锅凉油放入葱、姜、蒜炒出香味倒入番茄酱翻炒。然后再倒入适量的开水。放入准备的食材，（豆腐和青菜熟的快，最后再放）最后再放点盐。
这样一份儿酸甜爽口的番茄火锅就可以享用了。（根据自己口味可以再调点蘸料）
