苹果虾仁意大利面的做法 苹果虾仁意大利面最正宗做法,怎么做苹果虾仁意大利面的做法 苹果虾仁意大利面最正宗做法才好吃?学习做菜不是一天两天的事情,而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的,229058165就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴,你们也和229058165一样吧,下面229058165教大家做这道美味的苹果虾仁意大利面的做法 苹果虾仁意大利面最正宗做法,快来一起增进你们的厨艺吧!虾仁解冻清洗滤水待用;苹果去核切成小块;豆腐干切成片,木耳水发撕成小朵。锅内冷水中放盐,并放入意大利面,按意大利面封面要求的时间煮沸(直至意大利面甩在墙壁上不会下滑就熟了~),滤水盛在碟子中待用。
1苹果炒虾仁
1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。
2.苹果洗净后去皮切小块;胡萝卜洗净、切片;小黄瓜洗净、切小块备用。
3.热一油锅,将作法1的虾仁放入过油后捞起。
4.另热一锅放入2大匙油,放入蒜末、葱末爆香后加入作法2的小黄瓜块、胡萝卜片快炒至熟。
5.作法4锅内放入作法3的虾仁、苹果块及调味料一起快炒至入味即可。
2苹果滑蛋炒虾仁
1、将鸡蛋炒熟
2、下虾仁炒熟
3、下苹果,三样混炒,加盐之后炒几下,即可装盘食用
QQ:472727692 注明:王太私房菜
3泰式虾仁意粉
一、西红柿切粒;
二、蘑菇切块;
三、沸水煮熟意面,过冷河,备用;
四、将少许姜茸蒜茸放在小锅里,爆香,下在碗水,入一大汤匙左右泰式汤料,胡椒面、煮沸,倒入蘑菇、虾仁(最好预先腌下)、意粉、番茄;
五、煮沸后下盐和鸡精(可不下)、适量糖调味,点几滴香油,即成。
4鲜虾奶油意大利面
(1)虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
(2)锅烧热,放奶油、蒜末炒香,加入虾仁、炒至虾仁变色后,加入a料煮至汤汁收干。
(3)烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
(4)煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。
5蒜味虾子意大利面
1.意大利面放进加了一茶匙半盐的沸水里煮至熟透
2.煮意大利面的同时把蒜米跟辣椒干切碎备用
3.虾剥壳去肠泥,虾壳先不要丢掉
4.用小火热锅然后倒入一汤匙橄榄油然后炒虾壳然后再加入两羹意大利面水做成虾汤
5.把虾汤沥出放一旁
6.锅里再倒入适量橄榄油爆香蒜蓉至金黄色然后加入辣椒干碎
7.加入虾肉炒至七分熟然后把虾肉拿出来
8.这时后加两羹的意大利面水和一羹的虾汤进爆香的蒜米辣椒里然后加入煮好的意大利面翻炒 均匀后加适量的黑胡椒粉提香
9.当汤汁减少一半的时候加入虾肉翻炒均匀至汤汁收干就可上碟享用啦~
小诀窍
-蒜米炒到开始变色时就要小心啦~我们要的是金黄色的蒜米哦~一不小心蒜米就会烧焦了~免得到时又要重来一遍~
-煮面的时候一定要加盐巴不然面会吃起来没味道也不入味了
-因为在煮面的时候已经加了盐巴所以过后翻炒时就不用再加盐巴了
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