做汽水肉好吃又嫩的方法:
用料:肉末1小碗、咸蛋2个、姜末1小碟、淀粉1小勺、料酒1小勺、白胡椒粉1小勺、盐适量。
步骤:
1、准备好原材料。
2、咸蛋打入碗中备用。
3、肉末中加入适量的姜末。
4、再加入适量的盐、淀粉、白胡椒和料酒,拌均匀。
5、再翻入咸蛋白中搅拌均匀。
6、将拌好的肉馅平放在小碗中,中间按压凹进去,将咸蛋黄放在中间。
7、烧锅开水。
8、大火蒸上20分钟就可以了。
时间:2023-11-25 14:03:21
做汽水肉好吃又嫩的方法:
用料:肉末1小碗、咸蛋2个、姜末1小碟、淀粉1小勺、料酒1小勺、白胡椒粉1小勺、盐适量。
步骤:
1、准备好原材料。
2、咸蛋打入碗中备用。
3、肉末中加入适量的姜末。
4、再加入适量的盐、淀粉、白胡椒和料酒,拌均匀。
5、再翻入咸蛋白中搅拌均匀。
6、将拌好的肉馅平放在小碗中,中间按压凹进去,将咸蛋黄放在中间。
7、烧锅开水。
8、大火蒸上20分钟就可以了。
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2024-08-22