排骨红米饭的做法步骤 排骨红米饭怎么做

用料 ?

排骨 半根

四季豆 适量

卷心菜 适量

农家红米 200g

蕉芋粉 适量

生抽 2匙

排骨红米饭的做法 ?

准备材料

排骨洗净加入少量蕉芋粉，生抽和适量米酒搅拌均匀。腌制10-20分钟。（ps:蕉芋粉可以让排骨更嫩些，但只能放一点点否则会变粥）

将红米和排骨加水放入水电饭锅

豆子和卷心菜放入锅中爆炒

在饭快熟的时候放入炒好的豆子和卷心菜，继续一起焖饭。

等饭好后搅拌均匀即可。卖相虽然不太好看，味道却一级棒！