青红椒炒牛肉,青红椒炒牛肉怎么做好吃？美食网让您了解青红椒炒牛肉美食做法并且视频形式详细为您讲解各类菜肴的做法大全。
1青红椒炒牛肉的做法步骤
1. 牛肉逆纹路切片，放生粉 老抽 盐 油腌制一会
2. 青红椒切片
3. 热锅放油，先把牛肉放入锅里爆炸 一会
4. 洗净炒锅 开小火不要放油炒青红椒 直到软才可盛出
5. 锅里放少许油烧热放入姜片 蒜片爆香 倒入青红椒 放入盐和少许糖炒入味后再加入牛肉 翻炒均匀即可盛出
2青红椒炒花蛤的做法步骤
1.花蛤放入清水中顺时针清洗直到盆里的水比较干净后捞出备用，青红椒切小片，姜蒜切片，一勺豆瓣酱
2. 锅内放入适量清水，放入姜葱料酒，水开后倒入花蛤，大火烧到花蛤嘴都张开，用漏勺舀出花蛤，挑出姜葱扔掉。如果泥沙多可以就这锅里的水晃动洗一洗。
3. 锅内入适量油，稍热后将青红椒、姜片、蒜片一勺郫县豆瓣酱放入翻炒出香味
4. 花蛤倒入一起大火翻炒，加入一勺生抽翻炒几下就可出锅了。
3鸡蛋这样煎也很漂亮--青红椒煎鸡蛋的做法步骤
1.青椒去籽，切成末
2. 红椒去籽切成末
3. 碎末
4. 鸡蛋5个
5. 青红椒末倒入鸡蛋
6. 加入一点点水就可以了，这样煎出来的鸡蛋会比较嫩
7. 加入适量盐拌均匀
8. 热锅倒入适量油，倒入一半鸡蛋液（分两次煎）
9. 中火煎、煎至这样的时候就可以翻面
10. 反过来再煎30秒左右成型既可
11. 这样就好了！美吧
12. 小朋友都喜欢呢^_^
