红烧鳝鱼：它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾、补脑健身等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病都有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品
土茯苓赤小豆汤：用土茯苓主要是清热解毒，配以赤小豆、薏米以清热去湿为主，这样的搭配在广东是比较常见的一种吃法，特别适合闷热多雨、春夏交替的季节。
清炒小油菜：有些地方又叫小油菜为油白菜，小油菜的营养丰富，还有促进血液循环的作用，而且这是一道不错的下饭菜，绿幽幽的，看着就有食欲，做法不难，很简单，食材大众，吃起来脆脆的，这真是营养又美味！
香辣豆瓣鱼：四川不仅有水煮鱼，还有豆瓣鱼！豆瓣鱼用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成，做好的豆瓣鱼汁色红亮，鱼肉细嫩，豆瓣味浓郁芳香，咸鲜微辣略带酸甜，既下酒又下饭！家里有客人，端盘【豆瓣鱼】上桌，请客也倍有面子！
开胃黄瓜拌秋耳：为了让自己和家人重新进入打鸡血状态，开胃菜做起来。 夏天开胃，酸、辣、麻、冰……成了大家公认的正确打开方式！菜式对了，胃口也跟着对了，自然也可以多来两碗！开胃解读，你做对了吗？
银鱼蒸蛋：好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！小银鱼营养丰富，优质蛋白质和钙的含量都很高。 这道银鱼蒸蛋是十分适合小孩或者是老年人食用。寄能补钙也非常容易消化。
